マタイチ醬油の起源となった、杉谷又助商店が創業したのは、天保年間で、近隣から遠方まで180年ご愛顧いただいております。福井の風土とここに暮らす人々に永年愛され育まれてきた味を何よりも大切に、醤油・味噌造りを続けています。大豆の香ばしさと美しい色が自慢の、食べると忘れられないお醤油とお味噌です。

マタイチ醤油醸造場の

おすすめの商品

松印しょうゆ

塩分控えめ、あっさり甘口仕上げ。煮物に最適、食材にしっかり味付けでき、店一番の人気味です。

福印しょうゆ

芳醇でやさしい甘み。卵かけごはん、おひたし、お刺身に、食材の良さを更に引き立てます。

こうじ味噌

大豆・米は国産、米こうじを贅沢に使った塩分低め、毎日でも飽きないお味です。

マタイチ醤油醸造場の

蔵元詳細

会社概要

• 会社名
• マタイチ醤油醸造場
• 代表者
• 杉谷　俊一郎
• TEL
• 0778-22-0423
• FAX
• 0778-21-2475
• 定休日
• 日・祝日

マタイチ醤油醸造場へ電話する 0778-22-0423 月～土9:00-17:00

マタイチ醤油醸造場へ電話する 0778-22-0423 月～土9:00-17:00